Wij begonnen ons verblijf met een zondagse lunch bij Waterkloof Wines & Restaurant, dat tot het Nr 1 restaurant van Zuid-Afrika is uitgeroepen. En terecht! Wat een smaken en kleuren en wát een ambiance.
Hoe bijzonder is het als je een amuse krijgt in een gipsen afdruk van de hand van de chef himself.
Een van de mooiste landgoederen is Vergelegen in Stellenbosch, ooit aangelegd door de Nederlander Simon van der Stel:
We rijden door Franschhoek door over de pas en via Theewaterskloof weer terug. Gelukkig staat er meer water in dan vorig jaar, maar er is nog steeds een groot tekort aan drinkwater in de Kaap.
Later in onze vakantie doen we een winetasting bij Waterford, waar je een combinatie van wijn en chocolade kunt proeven.
De perfecte combinatie!
We komen even bij voordat we aan onze roadtrip gaan beginnen naar de Oostkaap. Reis je mee? ->>